Fromaggio - TempMaster Termofilní startovací kultura pro výrobu jogurtu
Fromaggio - TempMaster Termofilní startovací kultura pro výrobu jogurtu
Vychutnejte si širokou škálu lahodných domácích sýrů s touto kulturou, od sýra swiss a gruyère až po mozzarellu, parmazán, provolone a další sýry italského stylu. Více
269 Kč
Vychutnejte si širokou škálu lahodných domácích sýrů s touto kulturou, od sýra swiss a gruyère až po mozzarellu, parmazán, provolone a další sýry italského stylu. Více
Vychutnejte si širokou škálu lahodných domácích sýrů s touto kulturou, od sýra swiss a gruyère až po mozzarellu, parmazán, provolone a další sýry italského stylu.
Sáček obsahuje 5 balíčků po 2 gramech kultury, z nichž lze celkem vyrobit asi 2,27 kg sýra.
Pokud používáte pasterizované mléko, doporučuje se přidat chlorid vápenatý, protože výrazně zvyšuje výtěžnost a kvalitu sýra.
Košer, Bez GMO, Vegetariánské
Poznámka: Téměř všechny sýry vyžadují syřidlo. Pokud používáte pasterované mléko, kupujte pouze mléko, které není pasterováno za ultra vysoké teploty (UHT).